Ernährungsportal NRW

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Willkommen im Ernährungsportal NRW!

Durch den Dschungel der Ernährungsinformationen: Eine Vielzahl von Institutionen und Fachverbänden aus Nordrhein-Westfalen stellen Ihnen hier ein gebündeltes Informationsangebot zu den Themen "Ernährung" und "Bewegung" zur Verfügung. Damit bekommen Sie als interessierte Verbraucherin / interessierter Verbraucher oder Fachperson verlässliche, unabhängige und werbefreie Informationen aus erster Hand. Auf der Startseite finden Sie immer die aktuellsten vier Beiträge des Portals. Viel Spaß beim Surfen!


Gefährliche Schlankmacher: Hoodia: Gefahr für Gesundheit und Umwelt

(01.02.2012) Hoodia ist eine afrikanische Kakteenart aus der Familie der Hundsgiftgewächse (Apocynaceae). Unter anderem wächst der Kaktus in der südafrikanischen Kalahari-Wüste. Traditionell wird der Kaktus von ... weiter

Glück bringende Speisen

(03.01.2012)auben, Kohl, Linsen, Schwein und Fisch wird traditionell nachgesagt, Glücksbringer zu sein. Stimmt’s? Probieren Sie es aus. 12 Trauben um Mitternacht Wer in Spanien nicht mit jedem Glockenschlag ... weiter

 

Remmel: „Länder starten neues Verbraucherportal für Lebensmittelwarnungen“

(25.10.2011) Verbraucherwarnungen nun zentral und bundesweit Die Bundesländer weiten das Informationsangebot im Verbraucherschutz aus. Erstmals können sich Verbraucherinnen und Verbraucher im Internet ... weiter

Eiskalte Vorratshaltung

(16.09.2011) Frisch gekocht, eiskalt aufbewahrt und wieder lecker auf den Tisch.Trocknen, pökeln, räuchern, einlegen, einmachen, eindosen, kühlen und einfrieren. Die Herausforderung, Speisen haltbar ... weiter

 

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